Una omelette saporita ad alto contenuto di fibre e di energia
Ingredienti per 1 persona
1 bustina di Omelette alle erbe You Menù
100 – 150 g di spinacini
sale e pepe
1 cucchiaino di olio
50 g circa di Parmigiano in pezzi
Preparazione
Lessa gli spinacini in abbondate acqua salata, scolali e strizzali bene con le mani. Sminuzzali con un coltello affilato.
Prepara l’omelette alle erbe come indicato sulla confezione. Unisci al composto gli spinacini tritati e condisci con un pizzico di sale e una bella macinata di pepe. Cuoci l’omelette in padella con 1 cucchiaio di olio e servila con il Parmigiano a pezzetti.