Benvenuto autunno!
Enjoy Living questo autunno riflette sul ruolo delle donne nella famiglia e nella società. Per non dimenticarsi di sé e perché il cambiamento che vogliamo del mondo comincia da noi.
In questo numero di Enjoy Living troverai:
Enjoy yourself
14 STILE DI VITA - La salute non è solo una questione fisica, ma anche mentale e sociale.
18 MOVIMENTO - Salvarsi dalla sedentarietà è un obiettivo, ma la qualità della vita e la salute si raggiungono diversamente.
22 BELLEZZA - Costruire un guardaroba perfetto non significa avere mille opzioni, ma avere l’essenziale giusto.
25 AMORE E COPPIA - La società ci vorrebbe emancipate e iperperformanti, ma in realtà molte donne finiscono per mettere da parte se stesse in nome dell’accettazione e della sicurezza di essere amate.
28 MINDFULNESS - Inutile inseguire le aspettative proprie o altrui: la perfezione non esiste. E per questo siamo vivi.
30 MUST HAVE - Tutti gli accessori giusti per l’autunno per circondarci di cose belle che ci fanno stare bene.
Enjoy your health
34 SALUTE - Oltre al fumo esistono altri rischi per il nostro respiro: ecco i segnali da non sottovalutare, dal primo colpo di tosse, agli esercizi con cui mantenere sani e in forma cuore e polmoni.
38 LONGEVITÀ - La longevità non è un lusso per pochi e per ottenerla davvero c’è un solo modo scientificamente provato.
42 ALIMENTAZIONE - Mangiare in bianco aiuta, ogni tanto, ma il segreto è la costanza di una alimentazione colorata, varia e nutriente. Senza privazioni.
45 IN ERBORISTERIA - Naturale è meglio che artificiale? Come non cadere nel tranello del marketing e dei nostri preconcetti.
49 SKINCARE - Il body brushing non drena e non fa passare la cellulite, però ci aiuta a riscoprire il nostro corpo a a prenderci del tempo per una coccola.
Enjoy your food
56 CUCINA LEGGERA - Scegliere frutta e verdura di stagione non è solo una moda, è una scelta che ha basi scientifiche, nutrizionali e ambientali solide.
62 CUCINA VEGETARIANA - Le mele sono il frutto giusto per aggiungere dolcezza all’autunno in modo sano e leggero.
66 CUCINA ECONOMICA - Una ricetta svuota frigo per non buttare nulla, anche quando si è fatta una spesa sbagliata.
69 CUCINA DAL MONDO - Dal Giappone, il miso, una pasta fermentata, saporitissima, con cui si cucina il ramen. Da provare.
70 SICUREZZA ALIMENTARE - Districarsi fra date di scadenza e “da consumarsi preferibilmente entro”, per non sbagliare e non sprecare.
73 ERRORI DA NON FARE - Frullare frutta e verdura, o usare l’estrattore.
75 L’INGREDIENTE - I grani antichi. Cosa c’è di vero? Per mangiare meglio bisogna variare, anche il grano che portiamo in tavola.
76 MUST HAVE - Dispensa e accessori per la tua cucina sana dell’autunno.
Enjoy your travel
80 VIAGGIARE - Tra castelli da fiaba, grotte misteriose e laghi smeraldo, un viaggio in Slovenia alla scoperta di un Paese che custodisce incredibili tesori nascosti.
86 ESPLORAZIONI URBANE - Aarhus, nello Jutland, il vero cuore agricolo del Paese, è una città universitaria e portuale, che sta riscrivendo se stessa. Fra musei, nuovi quartieri futuristici e vecchi riti.
94 BENESSERE - Tornare all’analogico, senza telefoni e computer per una pausa, via da casa e soprattutto via dallo stress.
Enjoy your family
100 IN FAMIGLIA - Se non ora, quando: basta alla violenza; prima che diventi fisica è spesso psicologica, economica, sociale.
104 ECONOMIA DOMESTICA - Perché i maglioni non scaldano più. Non è una sensazione, è la pura verità. L’avvento delle fibre sintetiche ha cambiato il modo di vestirci, rendendolo più economico, ma anche più freddo.
109 SOSTENIBILITÀ - Il diritto alla riparazione diventa legge e le aziende intuiscono un cambio di rotta culturale con nuovi servizi. Il vintage diventa scelta etica: dobbiamo cambiare il nostro modo di comprare.
110 BON TON - Né prima, né dopo, a volte con un ritardo calcolato. La puntualità è un valore e un gesto di cortesia, spesso sottovalutato.
Buona lettura!